【内容情報】(出版社より)
今自分に足りない栄養は?タイプ別診断チャート付き
だるさや疲れを感じやすい鉄不足タイプ、なかなかやる気が出ないタンパク質
不足タイプなど、体や心の不調の原因は、実は必要な栄養素が足りていない
かもしれません。
本書では、まず自分には何が不足しているのかを診断し、それぞれに合った
レシピ、食事術を紹介していきます。
マンガ&イラスト入りで楽しく読める!
本書では、なんとなく体調が優れないという方や日常のささいなことに
ストレスを感じやすい方に向けて、プチうつ改善に良い食事術とレシピを
オールカラーで紹介しています。
導入マンガやイラスト入りなので気楽に読み進めることができます。
頑張らなくてOK! パパッと作れてしっかり身体と心に効くうつぬけレシピ
仕事帰りなど、ただでさえ疲れているときに、しっかりしたごはんを
作ろうというのはかなり負担が大きいもの。
本書では心身ともに疲れている時でも作れる、頑張らないうつぬけレシピを紹介。
コンビニごはんやレンジなどを活用したお手軽ごはんからスタートして、
やる気度に応じた3段階の身体と心に効くレシピを、写真とともに
紹介していきます。
【目次】 PART1 栄養不足型プチうつのタイプ別診断
PART2 続けられるプチうつぬけごはんレシピ
PART3 「さあ にぎやかにいただく」食材別レシピ
【監修者】
功刀 浩(くぬぎ・ひろし)
国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター 神経研究所疾病研究
第三部部長。医学博士。精神保健指定医。日本精神神経学会指導医。
日本臨床栄養学会指導医。1998年、帝京大学医学部精神科学教室講師を経て、
2002年より現職。早稲田大学、山梨大学客員教授。東京医科歯科大学連携教授。
- 発売日 : 2021/5/19
- 単行本(ソフトカバー) : 176ページ
- ISBN : 978-4816370021
- 出版社 : ナツメ社
- 言語 : 日本語