【内容情報】（出版社より）

本書は,摂食障害を持つ人の治療に関わる管理栄養士のために書かれている。食行動と体重面で行動変容を起こすための栄養食事指導を行うためには,幅広いスキルを習得する必要がある。本書では,さまざまなガイドラインやさまざまな心理療法のテクニックを詳述し,豊富な症例を提示しながら治療法を解説する。Health At Every SizeやARFIDなど,最新のトピックも網羅。管理栄養士だけでなく,医師や心理士,医療スタッフにとっても役立つ一冊。

  • 発売日 : 2021/4/21
  • 単行本（ソフトカバー） : 468ページ
  • ISBN : 978-4791110766
  • 出版社 : 星和書店
  • 言語 : 日本語

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Written by

今井 靖之

findgood編集者、ライター。

大手電機メーカーで半導体電子部品のフィールドアプリケーションエンジニア、インターネットサービスプロバイダのプロモーションやマーケティングに従事。以後フリー。

身内に極めて珍しい指定難病者を抱える。

神奈川県川崎市在住。サブカルヲタク。「犬派？猫派？」と聞かれたらネコ派、猫同居中。